Hoe lang moet bloemkool in de airfryer?

Verse bloemkoolroosjes gaan 12 tot 15 minuten op 190°C. Ze worden nootachtig en zoet — heel anders dan gekookt.

190°Ctemperatuur

12–15 minbaktijd

Tijden per soort

Richtlijnen voor een airfryer van 1500–1800 watt, voorverwarmd, product in één laag.

Soort	Temp.	Tijd	Let op
Bloemkoolroosjes vers	190°C	12–15 min	Halverwege schudden
Bloemkool (diepvries)	190°C	16–19 min	Eerst droogdeppen
Hele bloemkool	170°C	30–40 min	Regelmatig bedruipen
Bloemkoolrijst	180°C	8–10 min	Kort, gaat snel droog
Bloemkool met kerrie of paprika	180°C	12–15 min	Kruiden vooraf mengen

Bloemkool gedraagt zich anders zodra je hem anders snijdt of bereidt. Deze pagina's geven de tijd voor precies die vorm.

Geroosterde bloemkool smaakt totaal anders dan gekookte: nootachtig en zoet. Onderschat dit gerecht niet.
Meng met olie, zout en een halve theelepel kerrie of paprikapoeder voor je bakt.
Een hele bloemkool duurt lang maar is een showstopper. Bedruip hem elke tien minuten.
Bruine randjes zijn geen aanbrandsel maar precies waar de smaak zit.

Moet bloemkool voorgekookt worden?

Nee. Rechtstreeks roosteren geeft veel meer smaak dan koken.

Hoe lang duurt een hele bloemkool?

30 tot 40 minuten op 170°C, afhankelijk van de grootte. Prik met een mes om te checken.

Waarom is mijn bloemkool droog?

Te weinig olie of te lang. Meng goed door met olie en check vanaf 12 minuten.

Kan ik diepvriesbloemkool gebruiken?

Ja, dep hem eerst droog en reken op 16 tot 19 minuten op 190°C.

Staat er een oventijd in je recept? Reken hem om naar de airfryer met de calculator.

Meer tijden uit groente & overig en van de rest van de site.