Airfryer baktijden voor aardappel in alle vormen
Bij aardappel bepaalt de snijvorm de baktijd, niet de aardappel zelf. Blokjes van twee centimeter zijn klaar in 15 minuten, een hele gepofte aardappel heeft er 45 nodig.
Alle aardappel op een rij
Klik door voor tijden per soort, tips en veelgestelde vragen.
| Gerecht | Temp. | Tijd |
|---|---|---|
| Krieltjes | 190°C | 18–22 min |
| Aardappelpartjes | 190°C | 18–22 min |
| Gepofte aardappel | 190°C | 40–50 min |
| Aardappelblokjes | 190°C | 15–18 min |
| Aardappelschijfjes | 180°C | 12–15 min |
| Hasselback aardappel | 180°C | 30–35 min |
| Rösti | 190°C | 12–15 min |
| Aardappelkroketjes | 190°C | 12–15 min |
| Zoete aardappel | 180°C | 35–45 min |
| Zoete aardappelfriet | 180°C | 15–18 min |
| Zoete aardappelblokjes | 180°C | 12–15 min |
Per soort en snijvorm
Gerechten die in meerdere vormen zijn uitgesplitst
Bij deze gerechten bepaalt de snijvorm of bereiding de baktijd. Elke vorm heeft een eigen pagina met een eigen tabel.
Zoete aardappel 3 pagina's
Waar je op moet letten
Aardappel bevat zetmeel, en zetmeel is wat de buitenkant knapperig maakt. Snijd je zelf, spoel de stukken dan af of week ze 20 tot 30 minuten in koud water, en dep ze daarna goed droog. Nat de mand in betekent stomen in plaats van bakken.
Een halve tot een hele eetlepel olie per 500 gram is genoeg. Meer olie geeft geen krokanter resultaat, alleen een vettere mand.
Veelgestelde vragen
Moet ik aardappel voorkoken voor de airfryer?
Waarom worden mijn aardappels niet knapperig?
Welke aardappel is het beste voor de airfryer?
Kan ik aardappel met schil bakken?
Andere tijden omrekenen?
Staat er een oventijd in je recept? Reken hem om naar de airfryer met de calculator.
Naar de omrekencalculator